800 g bulvių,
250 g krabų lazdelių,
2 šaukštų smulkiai pjaustytų krapų,
4 kiaušinių,
250 ml grietinės,
šaukštelio kario,
40 g sviesto,
žiupsnelio aitriųjų pipirų,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir stambiai sutarkuokite. Krabų lazdeles supjaustykite griežinėliais, kiaušinius sumaišykite su grietine, krabų lazdelėmis, krapais ir viską įmaišykite į bulves.
Masę paskaninkite druska, pipirais ir kariu. Tešlą sudėkite į karščiui atsparias formeles, kurių skersmuo apie 10 cm, prieš tai formeles reikia ištepti sviestu. Ant viršaus uždėkite po mažą gabaliuką sviesto. Kepkite 30 min. 200 laipsnių orkaitėje.