(8 porcijos)
5 kiaušinių,
400 g varškės,
žiupsnelio druskos,
200 g kietojo sūrio,
pipirų,
1 šaukštelio džiovintų pomidorų,
0,5 stiklainio vyšninių pomidorų savo sultyse,
alyvuogių be kauliukų.
GAMINIMAS:
Kiaušinius išplakite su druska. Sudėkite varškę ir sutrinkite elektriniu smulkintuvu. Sūrį sutarkuokite, berkite į varškės masę. Įberkite džiovintų pomidorų. Viską išmaišykite. Masę sukrėskite į riebalais pateptą kepimo formą.
Išdėliokite alyvuoges ir vyšninius pomidorus, lengvai įspauskite į varškės masę. Pašaukite į 190 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite 50-60 minučių.