250-300 g makaronų,
250 g varškės,
5-6 kiaušinių,
1 stiklinės pieno,
5 šaukštų cukraus,
2 šaukštų vanilinio cukraus,
konservuotų persikų.
GAMINIMAS:
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, nupilkite ir perliekite šaltu vandeniu. Kiaušinius suplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Makaronus dumaišykite su varške, sudėkite į sviestu pateptą kepimo formą ir užpilkite kiaušinio plakiniu.
Ant viršaus sudėkite supjaustytus persikus ir kepkite orkaitėje apie 20-30 minučių. Iš pradžių apkepą uždenkite folija, o baigiant kepti ją nuimkite, kad apkepo viršus gražiai apskrustų. Tiekdami pabarstykite miltiniu cukrumi ir, jei mėgstate, cinamonais.