Midijos su pikantišku padažu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Midijos su pikantišku padažu


INGREDIENTAI:

300 g midijų,
lydytas sūrelis,
200 ml grietinėlės,
kiaušinio trynys,
20 g sviesto,
3 skiltelės česnako,
šaukštas miltų,
100 g fermentinio sūrio,
druskos,
juodųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Šaldytas midijas (be kiautų) atšildykite kambario temperatūroje. Perplaukite po tekančiu vandeniu. Midijas sudėkite į šaltą vandenį. Palaukite, kol vanduo užvirs, įberkite druskos, pipirų. Virkite ant silpnos ugnies 10-15 min. Lydytą sūrelį sutrinkite su grietinėle, tryniu, sviestu ir miltais.

Įspauskite česnaką. Viską išmaišykite iki vientisos masės. Midijas sudėkite į gilią keptuvę ar kitokį kepimo indą, apipilkite padažu. Apiberkite tarkuotu fermentiniu sūriu. Indą pašaukite į 200 laipsnių orkaitę maždaug 30 min.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668