Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Ispaniška dešros ir bulvių užkandėlė
INGREDIENTAI:
100 g saliamio,
2 šaukštai aliejaus,
5 virtos bulvės,
svogūnų miltelių,
česnako skiltelė,
0,5 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų,
6 kiaušiniai,
100 ml pieno,
šaukštelis druskos.
2 šaukštai aliejaus,
5 virtos bulvės,
svogūnų miltelių,
česnako skiltelė,
0,5 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų,
6 kiaušiniai,
100 ml pieno,
šaukštelis druskos.
GAMINIMAS:
Saliamį supjaustykite mažais kubeliais ir trumpai paskrudinkite įkaitintame aliejuje. Sudėkite plonomis riekelėmis pjaustytas bulves, smulkintus česnakus, prieskonius ir maišant kaitinkite kelias minutes. Kiaušinius išplakite su pienu ir druska.
Plakinį supilkite ant daržovių ir kepkite ant mažos ugnies, kol kiaušinienės apačia gražiai apskrus. Prilaikant didele lėkšte arba dangčiu šį paplotį apverskite, įpilkite į keptuvę šlakelį aliejaus ir leiskite apskrusti kitai pusei.
Atsargiai išverskite kiaušinienę į didelę lėkštę, uždenkite kepimo popieriumi ir palikite, kol atauš. Uždengtą palaikykite šaldytuve. Tiekite supjaustytą mažais kvadratėliais, į kiekvieną įsmeikite medinį iešmelį.
Plakinį supilkite ant daržovių ir kepkite ant mažos ugnies, kol kiaušinienės apačia gražiai apskrus. Prilaikant didele lėkšte arba dangčiu šį paplotį apverskite, įpilkite į keptuvę šlakelį aliejaus ir leiskite apskrusti kitai pusei.
Atsargiai išverskite kiaušinienę į didelę lėkštę, uždenkite kepimo popieriumi ir palikite, kol atauš. Uždengtą palaikykite šaldytuve. Tiekite supjaustytą mažais kvadratėliais, į kiekvieną įsmeikite medinį iešmelį.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668