1 stiklinė žirnių,
2 svogūnai,
3 šaukštai aliejaus,
3 rauginti agurkai,
juodųjų pipirų,
druskos,
petražolių ir
krapų.
GAMINIMAS:
Gerai išplautus ir išmirkytus žirnius virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, tačiau nesukris. Atvėsinkite. Smulkiai supjaustykite agurkus ir svogūnus. Viską sumaišykite, paskaninkite druska bei pipirais, užpilkite aliejumi, pabarstykite žalumynais.