750g grybų,
svogūnas,
4-5 šaukštai grietinės,
1-2 šaukštai miltų,
2 šaukštai margarino,
ryšulėlis petražolių,
pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Grybus kruopščiai nuvalyti, supjaustyti, sudėti į troškintuvą. Svogūną susmulkinti, pakepinti svieste, suberti į grybus. Įpilti 2-3 šaukštus vandens, suberti prieskonius, uždengti ir troškinti, kol grybai suminkštės. Paskui užpilti grietine, išmaišyta su miltais ir dar patroškinti. Patiekti su bulvėmis, ryžiais, makaronais, duona, pabarstyti petražolėmis.