Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Citrininis pudingas su uogomis
INGREDIENTAI:
225g mėlynių,
25g minkšto sviesto,
100g rudojo cukraus,
tarkuota citrinos žievelė ir sultys,
šaukštas miltų,
2 kiaušiniai,
150ml pieno.
25g minkšto sviesto,
100g rudojo cukraus,
tarkuota citrinos žievelė ir sultys,
šaukštas miltų,
2 kiaušiniai,
150ml pieno.
GAMINIMAS:
1. Uogas nuplauname, nusausiname ir lygių sluoksniu suberiame į 600ml talpos kepimo formą. Keletą paliekame papuošti.
2. Dideliame dubenyje išsukame sviestą su 50g cukraus. Įmaišome citrinos žievelę ir pamažu, sukdami įmaišome likusį cukrų, miltus, kiaušinių trynius ir pieną.
3. Kiaušinių baltymus plakame tol, kol susidaro sklandžios putos, ir palengva įmaišome į masę. Tešlą užpilame ant uogų. Įdedame kepimo formą į kitą didelę formą, pripiltą 2,5 cm vandens.
4. Kepame 180 laipsnių C karštumo orkaitėje 45 minutes.
5. Pudingą tiekiame karštą, apibarstytą cukrumi, arba šaltą, ant viršaus uždėję plaktos grietinėlės ir papuošę likusiomis uogomis.
Pastabos:
gaminimo laikas: 1val. 10min.
porcijoje apie 280kcal (4 porcijos)
Vietoj mėlynių galite naudoti gervuoges, juoduosius serbentus, avietes, abrikosus.
2. Dideliame dubenyje išsukame sviestą su 50g cukraus. Įmaišome citrinos žievelę ir pamažu, sukdami įmaišome likusį cukrų, miltus, kiaušinių trynius ir pieną.
3. Kiaušinių baltymus plakame tol, kol susidaro sklandžios putos, ir palengva įmaišome į masę. Tešlą užpilame ant uogų. Įdedame kepimo formą į kitą didelę formą, pripiltą 2,5 cm vandens.
4. Kepame 180 laipsnių C karštumo orkaitėje 45 minutes.
5. Pudingą tiekiame karštą, apibarstytą cukrumi, arba šaltą, ant viršaus uždėję plaktos grietinėlės ir papuošę likusiomis uogomis.
Pastabos:
gaminimo laikas: 1val. 10min.
porcijoje apie 280kcal (4 porcijos)
Vietoj mėlynių galite naudoti gervuoges, juoduosius serbentus, avietes, abrikosus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668