1 mango,
1 morkos,
1/2 baltojo kopūsto,
1 šaukšto kalendrų grūdelių,
2 šaukštelių saulėgrąžų,
2 šaukštų smulkintos kalendrų žalumos,
2 citrinų sulčių,
3 šaukštų aliejaus,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Sausoje keptuvėje pakepkite saulėgrąžas ir kalendrų grūdelius, kol patamsės, sudėkite į dubenėlį ir sutrinkite. Kopūstą, morką bei mangą sutarkuokite plonais šiaudeliais ir sukrėskite į dubenį.
Sudėkite kepintų saulėgrąžų ir kalendrų grūdelių mišinį, žalumynus, supilkite citrinų sultis, aliejų, pagardinkite druska, pipirais ir viską gerai išmaišykite.