(4 porcijoms)
1 ilgavaisio agurko,
1 avokado,
1 mango,
1 ryš. kalendros,
4 arbat. šaukšt. žuvies padažo,
1 arbat. šaukšt. tarkuotos citrinos žievelės,
2 valg. šaukšt. citrinos sulčių,
2 valg. šaukšt. sezamų aliejaus,
1 arbat. šaukšt. rudojo cukraus,
1 arbat. šaukšt. ryžių acto,
1 arbat. šaukšt. maltų čili pipirų.
GAMINIMAS:
Sumaišykite žuvies padažą, citrinos sultis ir žievelę, aliejų, cukrų, actą ir maltų čili pipirų. Vidutinio dydžio kubeliais supjaustykite agurką, mango ir avokadą, susmulkinkite kalendras. Užpilkite padažu, patiekite.