300 g jautienos,
300 g pieniškų dešrelių,
1 svogūno,
100 g grietinės,
2 kiaušinių trynių,
1 morkos,
8 bulvių.
GAMINIMAS:
Iš mėsos, bulvių, morkos, svogūno išvirkite sultinį ir perkoškite per sietelį. Pertrinkite išvirusias bulves, morką ir svogūną, supilkite atgal į sultinį, užvirinkite, supilkite išplaktą su tryniais grietinę ir nukaiskite.
Dešreles įpjaukite kas pusę centimetro (kad kepdamos susiraitytų) ir kepkite orkaitėje. Kiekvieną dešrelę perpjaukite į 3 dalis ir sudėkite į sriubą.