Moliūgų,
alyvuogių,
aliejaus,
druskos,
maltų aitriųjų pipirų,
pomidorų padažo,
česnakų,
bazilikų.
GAMINIMAS:
Moliūgus supjaustykite gabalėliais ir porą minučių pakepkite aliejuje. Pasūdykitem įberkite maltų aitriųjų pipirų. Įdėkite pomidorų padažo, šiek tiek česnakų, bazilkų ir troškinkite ant mažos ugnies, kol moliūgai suminkštės. Tinka ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip garnyras prie troškintos mėsos.