4 žaliųjų paprikų,
225 g virtų ryžių,
50 g sviesto,
2 pomidorų,
4 kiaušinių,
0,5 arbat. šaukšt. ciberžolės,
1 žiupsn. gelsvės,
2 skilt. česnako,
50 g sūrio,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Kiaušinius kietai išvirkite ir susmulkinkite. Nulupkite pomidorų odeles ir juos supjaustykite. Nupjaukite paprikų viršų ir pašalinkite šerdį ir sėklas. Sumaišykite ryžius, sviestą, pomidorus, kiaušinius, ciberžolę, gelsvę, trintus česnakus bei druską ir pipirus.
Šiuo mišiniu įdarykite paprikas. Sudėkite paprikas į nedideliu kiekiu aliejaus išteptą kepimo formą. Apibarstykite sūriu. Kepkite iš anksto iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių, kol paprikos suminkštės.