2 virti burokėliai,
1/4 šviežios kopūsto galvos,
druskos pagal skonį,
sūdytų lašinių (4 šaukštų),
300 g sūdytos skumbrės ar stauridės filė,
2 šaukštai majonezo.
GAMINIMAS:
Porą virtų burokėlių ir ketvirtį šviežios kopūsto galvos supjaustykite šiaudeliais. Kopūstą pagrumdykite su druska. Sūdytus lašinukus supjaustykite mažais kubeliais, o sūdytos skumbrės ar stauridės filė - mažais gabalėliais. Dėkite kelis šaukštus majonezo, viską sumaišykite, jei reikia, pasūdykite.