1 viso virto kiaušinio ir
1 trynio,
80 g kietojo sūrio,
150 g konservuotų kalmarų,
12 vnt. krabų lazdelių,
5 šaukštų majonezo,
2 šaukštų smulkintų krapų.
GAMINIMAS:
Kiaušinio baltymą labai smulkiai sukapokite, trynius sutrinkite, o sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Išimtus iš sulčių kalmarus supjaustykite plonyčiais šiaudeliais, sumaišykite su kiaušinio baltymu, trečdaliu sūrio ir puse majonezo.
Atsargiai išvyniokite krabų lazdeles, įdėkite įdaro ir vėl susukite. Prieš patiekiant įdarytas krabų lazdeles apliekiten likusiu majonezu, pabarstykite sūriu, tryniais ir žalumynais.