250 ml pieno,
2 kiaušinių,
150 g ryžių miltų,
20 g cukraus,
20 g razinų,
20 g sviesto,
30 ml aliejaus,
1/2 šaukštelio kepimo miltelių,
druskos,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Razinas užmerkite. Ryžių miltus sumaišykite su nedideliu kiekiu vandens, virkite ant silpnos ugnies 5-6 min. nuo užvirimo momento. Atvėsinkite. Supilkite išplaktus su cukrumi, druska ir kepimo milteliais kiaušinius.
Suberkite razinas, supilkite pieną, įdėkite sviesto. Tešlą išmaišykite, sklindžius kepkite aliejuje pateptoje keptuvėje. Patiekite su plakta grietinėle, grietine arba ledais.