Šniceliai su šoninės skraiste receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šniceliai su šoninės skraiste


INGREDIENTAI:

800 g bulvių,
4 kiaulienos šniceliai (po 160 g),
2 kiaušinių tryniai,
2 šaukštai grietinės,
3 šaukštai miltų,
6 šaukštai augalinio aliejaus,
4 ploni griežinėliai šoninės,
šaukštas alyvuogių aliejaus,
šaukštas skysto medaus,
druskos,
pipirų pagal skonį.


GAMINIMAS:

Švarias bulves išvirkite su lupenomis. Atvėsusias bulves nulupkite ir sumalkite. Sumaišykite su kiaušinių tryniais, grietine, miltais, pagardinkite druska ir pipirais. Ant pamiltuotos lentelės iš bulvių masės suformuokite ritinuką ir supjaustykite griežinėliais, kad gautųsi kaip blynų formos.

Apkepkite juos iš abiejų pusių 4 šaukštuose aliejaus iki tol, kol kepiniai įgaus auksinį atspalvį. Bulvių kepinius sudėkite ant popierinio rankšluoščio, kad sugertų riebalų perteklius. Švarią mėsą išmuškite. Mėsą apsukite šonine ir apkepkite likusiame aliejuje po 4 min. iš abiejų pusių. Pagardinkite druska ir pipirais. Į keptuvę sudėkite likusį aliejų ir medų. Garnyrui galima išvirti pupelių ir patiekti su saulėje džiovintais pomidorais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668