Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Varškės tortas su kiviais
INGREDIENTAI:
B i s k v i t a m s:
4 kiaušiniai,
2 stiklinės miltų,
2 stiklinės cukraus.
Į d a r u i:
1,5 kg varškės,
400 ml 35 proc. riebumo grietinėlės,
3/4 stiklinės cukraus,
3 kiviai,
juodojo šokolado arba kakavos.
4 kiaušiniai,
2 stiklinės miltų,
2 stiklinės cukraus.
Į d a r u i:
1,5 kg varškės,
400 ml 35 proc. riebumo grietinėlės,
3/4 stiklinės cukraus,
3 kiviai,
juodojo šokolado arba kakavos.
GAMINIMAS:
Iškepkite viskvitus: 2 kiaušinius suplakite su stikline cukraus, tuomet atsargiai įmaišykite 1 šaukštą miltų. Gautą tešlą supilkite į sviestu išteptą formą (ji neturėtų būti labai didelio skersmens, kad tešlos joje būtų apie 2 cm aukščio) ir kepkite orkaitėje.
Tą patį padarykite su likusiais produktais. Iškeptus biskvitus perpjaukite perpus, kad turėtumėte keturis. Varškę permalkite, į gautą masę supilkite su cukrumi išplaktą grietinėlę. Gerai išmaišykite. Įdarą padalykite į 4 dalis.
Viena dalis turi būti dvigubai didesnė negu kitos - ši masė bus tepama ant torto viršaus ir kraštų. Vieną iš dalių sumaišykite su kakava arba smulkintu šokoladu. Ant lėkštės dėkite biskvitą, ant jo išdėliokite plonais griežinėliais supjaustytą kivį, tuomet tepkite vieną dalį varškės masės ir ją išlyginkite peiliu.
Ant viršaus vėl dėkite biskvitą, plonais griežinėliais supjaustytą kivį, varškės masę, sumaišytą su kakava arba šokoladu, ir išlyginkite. Tada vėl dėkite biskvitą, plonai supjaustytą kivį, įdarą ir jį išlyginkite. Vėl biskvitas, plonai pjaustytas kivis ir varškės masė, kurią pasilikote viršutiniam sluoksniui ir šonams.
Peiliu išlyginkite viršų ir aptepkite kraštus, kad tortas gražiai atrodytų iš visų pusių. Viršų apibarstykite smulkintu šokoladu arba kakava. Šonus taip pat peiliu papuoškite kakava arba šokoladu. Atsargiai uždenkite dangčiu (kad nesiliestų prie torto) ir laikykite šaldytuve 15-20 val., kad sumirktų. Kakavos galima dėti ir į tešlą.
Tą patį padarykite su likusiais produktais. Iškeptus biskvitus perpjaukite perpus, kad turėtumėte keturis. Varškę permalkite, į gautą masę supilkite su cukrumi išplaktą grietinėlę. Gerai išmaišykite. Įdarą padalykite į 4 dalis.
Viena dalis turi būti dvigubai didesnė negu kitos - ši masė bus tepama ant torto viršaus ir kraštų. Vieną iš dalių sumaišykite su kakava arba smulkintu šokoladu. Ant lėkštės dėkite biskvitą, ant jo išdėliokite plonais griežinėliais supjaustytą kivį, tuomet tepkite vieną dalį varškės masės ir ją išlyginkite peiliu.
Ant viršaus vėl dėkite biskvitą, plonais griežinėliais supjaustytą kivį, varškės masę, sumaišytą su kakava arba šokoladu, ir išlyginkite. Tada vėl dėkite biskvitą, plonai supjaustytą kivį, įdarą ir jį išlyginkite. Vėl biskvitas, plonai pjaustytas kivis ir varškės masė, kurią pasilikote viršutiniam sluoksniui ir šonams.
Peiliu išlyginkite viršų ir aptepkite kraštus, kad tortas gražiai atrodytų iš visų pusių. Viršų apibarstykite smulkintu šokoladu arba kakava. Šonus taip pat peiliu papuoškite kakava arba šokoladu. Atsargiai uždenkite dangčiu (kad nesiliestų prie torto) ir laikykite šaldytuve 15-20 val., kad sumirktų. Kakavos galima dėti ir į tešlą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668