450 g žuvies (menkės, baltosios pangasijos) filė,
1 svogūno,
aliejaus,
1 šaukšto pomidorų tyrės,
krapų,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Žuvį supjaustykite gabalais, įberkite druskos, pipirų. Svogūną supjaustykite plonais šiaudeliais ir apkepkite aliejuje, sudėkite žuvį, pomidorų tyrę ir iškepkite. Patiekite su keptomis bulvėmis, papuoškite žalumynais.