200 g maltos kiaulienos,
200 g maltos veršienos,
200 g maltos jautienos,
2 kiaušiniai,
2 svogūnai,
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
truputis maltos mėsos prieskonių,
mairūno,
pipirų,
susmulkintų krapų,
vandens,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Į dubenį sudėkite maltą mėsą. Aliejuje pakepkite svogūną. Į mėsą sudėkite pakepintą svogūną, suberkite džiūvėsėlius, prieskonius, įmuškite kiaušinius, įpilkite truputį vandens ir gerai išminkykite. Prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai.