1 kg moliūgų,
galvutė česnako,
200 g majonezo,
augalinio aliejaus,
žalumynų.
GAMINIMAS:
Moliūgą supjaustykite 1 cm storio griežinėliais. Apkepkite aliejuje, kol apskrus. Sudėkite į lėkštę, aptepkite majonezu, sumaišytu su išspaustais česnakais. Papuoškite žalumynais. Taip paruoštą moliūgą galite patiekti prie mėsos patiekalų ar kaip šaltą užkandą.