Cukinijų mišrainė (Irenos) receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Cukinijų mišrainė (Irenos)


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

3-4 cukinijos,
1 kg svogūnų,
1,5 kg pomidorų,
1-2 paprikos,
saujelė petražolių,
saujelė krapų,
česnako galvutė,
maltų prieskonių (pipirų, kalendros),
aliejaus stiklinė.

GAMINIMAS:

Paprikas supjaustyti kubeliais (sėklas stambesnes pašalinti, jeigu paprikos dar jaunutės - galima su sėklomis), svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, pomidorus apiplikius verdančiu vandeniu nulupti ir supjaustyti, susmulkinti petražoles, krapus. Sudėti viską į puodą.

Įpylus stiklinę vandens, puodą statyti ant viryklės ir troškinti. Druskos ir rūgšties (acto ar citrinos rugštelės)dėti pagal skonį. Druskos ir rūgšties turi būti šiek tiek daugiau, nes sudėjus į stiklainius žiemai, kiek pastovėjus mišrainei - druska ir rūgštis susigeria labiau į produktus.

Ši mišrainė tinka prie visko. Be to, ši mišrainė labai tinka dėti į sriubas, ypatingai - kruopų. Proporcijas galite keisti priklausomai kokių ir kiek daržovių turite. Kartais dar dedu kopūstų, salierų. Receptas išbandytas apie 20 metų. Tad skanaus!

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668