Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Barščiai su žuvimi ir pupelėmis
INGREDIENTAI:
4 stiklinių žuvies sultinio,
200 g žuvies (jūrų ešerio, lydekos, menkės) filė,
1 buroko,
100 g pupelių (virtų ar konservuotų),
100 g baltagūžio kopūsto,
svogūnų laiškų,
10 g petražolės šaknies,
1/2 morkos,
30 g pomidorų tyrės,
50 g sviesto,
šlakelio acto,
1 šaukštelio cukraus,
1 lauro lapo,
4 žirnelių pipirų.
200 g žuvies (jūrų ešerio, lydekos, menkės) filė,
1 buroko,
100 g pupelių (virtų ar konservuotų),
100 g baltagūžio kopūsto,
svogūnų laiškų,
10 g petražolės šaknies,
1/2 morkos,
30 g pomidorų tyrės,
50 g sviesto,
šlakelio acto,
1 šaukštelio cukraus,
1 lauro lapo,
4 žirnelių pipirų.
GAMINIMAS:
Žuvies filė supjaustykite gabaliukais. Buroką, kopūstus, svogūną, šaknis supjaustykite šiaudeliais. Burokėlius šiek tiek apkepkite svieste, įpilkite acto, įdėkite pomidorų padažo, įberkite cukraus ir ištroškinkite. Svogūną, morką ir petražolės šaknį apkepkite likusiame svieste.
Sultinį užvirinkite, sudėkite kopūstus, užvirinkite. Sudėkite žuvies gabaliukus ir virkite 20 min. Likus 10 min. iki ruošimo pabaigos sudėkite troškintus burokėlius, pupeles, apkeptas morkas, lauro lapą, pipirų žirnelius. Patiekiant apibarstykite žalumynais.
Sultinį užvirinkite, sudėkite kopūstus, užvirinkite. Sudėkite žuvies gabaliukus ir virkite 20 min. Likus 10 min. iki ruošimo pabaigos sudėkite troškintus burokėlius, pupeles, apkeptas morkas, lauro lapą, pipirų žirnelius. Patiekiant apibarstykite žalumynais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668