1 kg vištų kepenėlių,
2-3 svogūnų,
druskos,
pipirų,
aliejaus.
G a r n y r u i:
virtų bulvių,
raugintų ar marinuotų agurkėlių.
GAMINIMAS:
Svogūnus supjaustykite plonais žiedais, pakepinkite aliejuje, sudėkite paruoštas kepenėles ir kepkite apie 20 min. Patiekite su bulvėmis ir šviežiai paraugintais arba marinuotais agurkėliais.