1 skiltelės česnako,
10 g šviežio imbiero,
1 ankšties raudonos aitriosios paprikos,
4 šakelių kalendros,
4 šaukštų sojų padažo,
3 šaukštų sojų aliejaus.
GAMINIMAS:
Susmulkinkite nuluptą česnako skiltelę ir imbiero gabalėlį. Pipiro ankštį nuplaukite, išvalykite ir išpjaustykite žiedeliais. Kalendros šakeles nuplaukite. Lapelius nuskabykite, sukapokite. Viską sumaišykite susojų padažu ir aliejumi. Idealiai tinka kialienai, paukštienai, žuviai bei krevetėms marinuoti.