"Minestrone" sriuba receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Minestrone" sriuba


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

4 bulvės,
2 morkos,
200 g moliūgo,
poras,
2 saliero lapkočiai,
2-3 pomidorai,
125 g makaronų,
300 g viščiukų filė,
svogūnas,
2 l sultinio,
skardinė konservuotų avižirnių,
100 g baltųjų pupelių,
200 g žirnių,
citrininių čiobrelių,
4 šaukštai parmezano,
alyvuogių aliejaus,
125 ml baltojo vyno.

GAMINIMAS:

Bulves, morkas, moliūgą nulupkite ir supjaustykite kubeliais, porą ir saliero lapkočius-žiedais. Pomidorus nuplikykite, odeles nulupkite, minkštimą supjaustykite skiltelėmis. Makaronus ir pupeles išvirkite, kad būtų kietoki, nukoškite. Viščiukų filė nuplaukite, supjaustykite juostelėmis. Svogūną susmulkinkite ir apkepinkite aliejuje.

Sudėkite daržoves ir kepinkite apie 8 minutes. Sumeskite vištieną ir kepinkite dar 5 min. Viską sukrėskite į verdantį sultinį, supilkite vyną. Kai užvirs, sudėkite makaronus, pomidorus, nusunktus avižirnius. Pagardinkite čiobreliais, druska, pipirais ir užvirinkite. Tiekite sriubą su tarkuotu parmezanu ir baltos duonos skrebučiais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668