Dvispalvė užpiltinė su kumpiu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Dvispalvė užpiltinė su kumpiu


INGREDIENTAI:

50-100 g rūkyto kumpio,
250 ml mėsos sultinio,
100 g majonezo,
10 g želatinos,
8 marinuotų agurkėlių,
2 kietai virtų kiaušinių,
1 šaukšto pomidorų padažo,
smulkintų petražolių,
druskos.


GAMINIMAS:

Želatiną užmerkite šaltame virintame vandenyje (santykiu 1:6). Tegu brinksta 40 min., tuomet supilkite į šiltą sultinį, užvirinkite, atvėsinkite. Į majonezą įmaišykite paruoštą želė, išplakite. Masę padalinkite perpus. Vieną dalį sumaišykite su pomidorų padažu, kitą-su žalumynais. Įberkite druskos.

Majonezą su žalumynais sukrėskite į aliejumi pateptą formą, padėkite į šaldytuvą sustingti. Ant viršaus išdėliokite kiaušinių griežinėlius, kubeliais pjaustytą kumpį, 3-4 apskritimais pjaustytus agurkus. Sukrėskite majonezo masę su pomidorų padažu. Padėkite stingti. Užpiltinę dėkite į lėkštę, papuoškite kiaušiniu ir agurkais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668