2 viščiukų krūtinėlės,
8 sumuštinių duonos riekelės,
200 g fetos sūrio,
šviežių špinatų,
2 pomidorai,
sviesto,
aliejaus,
džiovintų raudonėlių,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto, įpilkite šlakelį aliejaus, sudėkite viščiukų krūtinėles ir apkepkite iš abiejų pusių, kol mėsa gražiai apskrus. Padėkite krūtinėles ant popierinio rankšluoščio, kad nusivarvėtų. Kai mėsa atvės, supjaustykite plonomis riekelėmis.
Nuplaukite špinatus, pomidorus supjaustykite griežinėliais. Duonos riekelę patepkite sviestu, dėkite pomidorų, špinatų, vištienos, užtrupinkite fetos sūrio, uždėkite sviestu apteptą duonos riekelę, paspauskite sumuštinį, kad suliptų. Trumpai apkepkite suvožtinius sumuštinių keptuvėje.