"Niurnbergo" meduoliai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Niurnbergo" meduoliai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
2 nedideli kiaušiniai,
125 g cukraus,
žiupsnelis malto muskato,
1/2 šaukštelio malto cinamono,
1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių,
2 lašai karčiųjų migdolų esencijos,
šaukštelis romo,
lašas konditerinio citrinų aliejaus,
125 g maltų migdolų,
125 g migdolų plokštelių,
125 g citrinų cukatų.

P u o š t i:
150 g miltinio cukraus,
spalvoto cukraus.


GAMINIMAS:

Kiaušinius plakite su cukrumi, jo vis pridėkite po šaukštą ir plakite, kol išeis vientisas kremas. Maltą muskatą, cinamoną, gvazdikėlius, romą, citrininį aliejų ir karčiųjų migdolų esenciją sumaišykite. Maltus ir pjaustytus migdolus, kubeliais supjaustytus cukatus sumaišykite su kremu.

Į riebalais išteptą skardą dėkite šešių centimetrų pločio, piršto stirumo tešlos kauburėlius. Skardą šaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros, ir kepkite apie 20 minučių. Gaminkite glajų. Nusijotą miltinį cukrų su 2-3 šaukštais karšto vandens sumaišykite į tirštą masę. Ja aptepkite dar karštus meduolius. Apibarstykite juos spalvotu cukrumi.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668