500 g varškės,
3 stiklinės miltų,
500 g margarino,
1/2 kiaušinio,
40 g marmelado,
druskos.
GAMINIMAS:
Miltus, kiaušinį, margariną, druską ir varškę greitai suminkykite ir 30 minučių palaikykite šaltoje vietoje. Iš atšalusios tešlos iškočiokite lakštą, sulenkite jį kaip voką ir vėl padėkite šaltai.
Taip tešlą kočiokite ir lankstykite 2-3 kartus. Iškočiotą lakštą supjaustykite kvadratais ir kepkite karštoje orkaitėje. Iškepus patepkite marmeladu.