300 g raugintų ar marinuotų grybų,
200 g žaliųjų žirnelių,
1 svogūnas,
100 g grietinės arba majonezo,
žalumynų puošimui.
GAMINIMAS:
Sukapoti ar mėsmale permalti grybai sumaišomi su smulkiai pjaustytu svogūnu ir žirneliais. Svogūnus galima dėti pakepintus riebaluose, kol pasidaro skaidrūs.Viskas sujungiama grietine ar majonezu ir puošiama žalumyninėmis daržovėmis (salotų, petražolių, porų, svogūnų lapais).