200 g virtos dešros,
100 g virtos mėsos,
1 agurkas,
stiklinė žaliųjų žirnelių,
2-3 virtos bulvės,
stiklinė virtų pupelių,
stiklinė virtų pupų,
2 svogūnai,
pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Mėsą, dešrą, agurką, bulves supjaustykite smulkiais gabalėliais. Svogūnus supjaustykite griežinėliais. Visus produktus sudėkite į dubenį, gerai išmaišykite, užberkite pipirų, druskos.
Kadangi ant kaimiškų salotų nieko nepilama, kai kurios šeimininkės deda smulkiai supjaustytų rūkytų lašinukų, kad būtų riebiau. Salotos valgomos su juoda duona.