250 g makaronų,
0,25 l pieno,
100 g tarkuoto šveicariško sūrio,
3 kiaušiniai,
30 g sviesto,
20 g miltų,
druskos, pipirų.
GAMINIMAS:
Makaronus supjaustykite, išvirkite pasūdytame vandenyje, nuvarvinkite. Iš miltų, sviesto ir pieno paruoškite skystą baltą padažą, suberkite tarkuotą sūrį, įdėkite prieskonių. Pusę makaronų sukrėskite į indą aukštais kraštais, užpilkite pusę padažo ir pusę išplaktų kiaušinių. Tokia pat tvarka sudėkite likusius produktus. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje ne mažiau kaip 30 minučių.