Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Arbatos kremas su razinomis
INGREDIENTAI:
2 kiaušiniai;
4 valg. š. razinų;
10 valg. š. romo;
4 valg. š. juodos arbatos arbatžolių;
250 g grietinėlės;
80 g cukraus;
2 arb. š. želatinos;
1 pak. vanilinio cukraus;
2 valg. š. citrinos sulčių;
½ valg. š. tarkuotos citrinos žievelės.
4 valg. š. razinų;
10 valg. š. romo;
4 valg. š. juodos arbatos arbatžolių;
250 g grietinėlės;
80 g cukraus;
2 arb. š. želatinos;
1 pak. vanilinio cukraus;
2 valg. š. citrinos sulčių;
½ valg. š. tarkuotos citrinos žievelės.
GAMINIMAS:
Razinas nuplauti, nusausinti ir pamerkite 2 val. į romą. Arbatžoles užplikyti verdančiu vandeniu ir palikti 5 min., kad pritrauktų. Perkošus ant arbatos išspausti citrinos sultis, suberti citrinos žieveles. Atvėsinti. Arbatoje išbrinkinti želatiną, pakaitinti įstačius į karšto vandens indą, kad želatina išsileistų. Tuomet atvėsinti ir įdėti į šaldytuvą.
Kiaušinius išsukti su cukrumi iki purios masės. Supilti romą, kuriame brinko razinos. Į grietinėlę suberti vanilinį cukrų, išplakti plakikliu ir sumaišyti su pradedančia stingti arbatos želė ir kiaušinių masė (truputį grietinėlės palikti papuošimui). Įbėrus 3 šaukštus razinų viską sumaišyti. Masę dėti į desertinius indelius ar tepti ant kepinio ir laikyti šaldytuve, kol sustings. Prieš patiekiant puošti likusia grietinėle ir razinomis.
Kiaušinius išsukti su cukrumi iki purios masės. Supilti romą, kuriame brinko razinos. Į grietinėlę suberti vanilinį cukrų, išplakti plakikliu ir sumaišyti su pradedančia stingti arbatos želė ir kiaušinių masė (truputį grietinėlės palikti papuošimui). Įbėrus 3 šaukštus razinų viską sumaišyti. Masę dėti į desertinius indelius ar tepti ant kepinio ir laikyti šaldytuve, kol sustings. Prieš patiekiant puošti likusia grietinėle ir razinomis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668