Biskvitinis vyniotinis su ananasų ir grietinėlės įdaru receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Biskvitinis vyniotinis su ananasų ir grietinėlės įdaru


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

3 kiaušiniai;
100 g cukraus;
2 pak.vanilinio cukraus;
1 arb. š. kepimo miltelių;
150 g miltų;
8 ananaso griežinėliai;
600 ml grietinėlės;
2 pak. grietinėlės standiklio;
100 g šokoladinio glajaus (žiūrėti skyrelyje „Viskas desertams“).

GAMINIMAS:

Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių ir išplakti iki purios masės. Įberti 4 šaukštus cukraus ir plakti, kol masė pasidarys labai standi. Trynius išplakti su 4 šaukštais šilto vandens, 4 šaukštais cukraus, 1 pakeliu vanilinio cukraus bei kepimo milteliais. Plakti, kol masė pasidarys puri. Miltus persijoti ant trynių masės. Ant viršaus sudėti išplaktus baltymus ir viską atsargiai išmaišyti. Tešlą tepti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Dėti į orkaitę ir kepti 10 min. Iškepusį biskvitą apvertus dėti ant cukrumi pabarstyto virtuvinio rankšluosčio ir nuimti kepimo popierių. Tešlą susukti kartu su rankšluosčiu ir ataušinti.

Ananasus supjaustyti nedideliais gabalėliais. Keletą jų pasilikti papuošimui. Grietinėlę iki standžios konsistencijos išplakti su grietinėlės standikliu bei likusiu vaniliniu cukrumi. Į 2/3 grietinėlės masės sudėti ananasų gabalėlius. Biskvitą išvynioti, nuimti rankšluostį ir aptepti grietinėle su ananasais. Vėl susukit ir, aptepus likusia grietinėle, papuošti ananasų gabalėliais. Glajų pašildyti ir ornamentais puošti vyniotinį. Palaukti kol glajus sustings ir patiekti.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
 Receptų: 11668