Rizotas su paprikomis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Rizotas su paprikomis


INGREDIENTAI:

4 porcijoms:

60 ml pirmo spaudimo alyvuogių aliejaus;
1 smulkiai supjaustytas didelis svogūnas;
1 smulkiai supjaustyta česnako skiltelė;
2 plonomis juostelėmis supjaustytos didelės raudonosios paprikos;
2 plonomis juostelėmis supjaustytos didelės geltonosios paprikos;
350 g rizoto ryžių;
90 ml sauso baltojo vyno;
3 stiklinės (750 ml) verdančio daržovių sultinio;
Druska;
1 valg. š. susmulkintų bazilikų;
1 valg. š. susmulkintų petražolių (ir dar kelios šakelės papuošimui);
1 valg. š. susmulkintų kalendrų.


GAMINIMAS:

Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus bei česnaką ir pakepinkite, kol pasidarys permatomi (3-4 min.). Sudėkite paprikas ir pakepinkite, kol suminkštės (5-7 min.). Suberkite ryžius ir pakepinkite 2 min. Supilkite vyną ir kaitinkite, kol išgaruos (2-3 min.). Dalimis po ½ stiklinės (125 ml), pilkite sultinį, gerai maišydami, kad susigertų, kol ryžiai suminkštės (15-18 min.). Pagardinkite druska ir gerai išmaišykite. Nukėlę nuo ugnies, sudėkite baziliką, petražoles, kalendrą ir sumaišykite. Uždengę, palikite 1 min. Papuoškite petražolėmis ir patiekite karštą.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668