6 kiaušiniai,
raudona saldžioji paprika,
geltona saldžioji paprika,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Paprikas nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite viršutinę ir apatinę dalis, pašalinkite sėklalizdžius. Atpjaukite po 3 kiekvienos paprikos žiedus (būtų gerai, jeigu jie būtų vienodo dydžio).
Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, pakepkite paprikų žiedus po 1.5 min. iš abiejų pusių, atsargiai įmuškite į juos po kiaušinį ir kepkite 2-3 min. Pagardinkite druska ir pipirais.