Tradiciniai eklerai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Tradiciniai eklerai


INGREDIENTAI:

125 ml pieno,
125 ml vandens,
1/2 arbat. šaukšt. druskos,
40 g cukraus,
100 g margarino,
150 g miltų,
4 kiaušinių,
100 g plytelės šokolado.


GAMINIMAS:

Pieną, vandenį, druską, cukrų ir margariną sudėkite į puodą storu dugnu, užvirkite ir maišykite, kol margarinas ištirps. Suberkite miltus ir kaitinkite maišant, kol susidarys tešlos rutulys, kuris atšoks nuo puodo sienelių.

Į tešlą po vieną įmaišykite kiaušinius, kol tešla pasidarys lygi ir vientisa. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos konditeriniu maišeliu išspauskite 3.5 cm skersmens sausainius ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes. Išlydykite plytelę šokolado ir apliekite iškeptus pyragėlius.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668