Žirnių kotletai su mėsa ir daržovėmis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Žirnių kotletai su mėsa ir daržovėmis


INGREDIENTAI:

400 g žirnių,
700 g maltos kiaulienos,
morka,
svogūnas,
2 kiaušiniai,
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Žirnius mirkykite per naktį. Kitą dieną išvirkite, pagardinę druska. Paruoškite įdarą: svogūną ir morką nuvalykite, susmulkinkite ir pakepkite kartu su mėsa, įbėrę druskos ir pipirų. Žirnius sumalkite, įberkite džiūvėsėlių, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.

Iš žirnių masės formuokite kotletukus su mėsos ir daržovių įdaru. Kotletus pamirkykite kiaušinio plakinyje, apvoliokite maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių po 5 minutes.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668