1-1.5 kg vištos.
Marinatui:
50 g "Dansukker" cukraus "Farinas",
50 ml sojų padažo,
2 šaukštų garstyčių,
6 šaukštų baltojo vyno,
4 šaukštų alyvuogių aliejaus,
4 smulkintų skiltelių česnako,
1 smulkintos aitriosios paprikos,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Dubenyje sumaišykite marinatui skirtus produktus. Marinatu gerai įtrinkite vištą. Palikite marinuotis per naktį. Dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 20 min.
Sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite dar apie 40 min. (Jei pradėtų degti, uždenkite folija). Vištą patiekite su mėgstamomis daržovėmis.