2 kiaušiniai,
200 g miltų,
400 ml vandens,
0.5 kg grybų,
svogūnas,
druskos,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Sumaišykite miltus, kiaušinius, vandenį, įberkite druskos ir paruoškite tešlą. Iškepkite lietinius. Žalius grybus (tik tuos, kuriuos galima valgyti neapvirtus) ir svogūną susmulkinkite ir pakepinkite su 3 šaukštais aliejaus.
Ant lietinių dėkite grybų ir formuokite blynelius. Apkepkite su aliejumi 5 minutes. Tinka pagardinti sviestu ar grietine.