2 stiklinės virtų šparaginių pupelių,
200 g varškės,
2 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio,
2 šaukštai aliejaus,
120 g maltų džiūvėsėlių,
šaukštas sviesto.
GAMINIMAS:
Pupelių ankštis supjaustykite ir patroškinkite su sviestu. Varškę pertrinkite, sumaišykite su aliejumi, sūriu ir pupelių nuovire sudrėkintais džiūvėsėliais. Pupeles ir varškę sluoksniuokite į paruoštą indą ir apkepkite.