Pomidorų ir baklažanų apkepas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pomidorų ir baklažanų apkepas


INGREDIENTAI:

4 pomidorai,
4 baklažanai,
100 g kietojo sūrio,
6 kiaušiniai,
300 g grietinėlės,
džiovintų bazilikų,
sviesto,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Baklažanus ir pomidorus nuplaukite. Baklažanus apdžiovinkite ir išilgai supjaustykite maždaug 0,5 cm storio griežiniais, pabarstykite druska ir sudėkite į dubenį. Palikite 10 minučių pastovėti, kad pranyktų kartumas. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę.

Minkštimą supjaustykite nedideliais kubeliais. Dubenyje išplakite grietinėlę su kiaušiniais, pagardinkite druska, pipirais, įberkite bazilikų. Baklažanus sudėkite į kepimo formą, pateptą sviestu, apliekite kiaušinių ir grietinėlės plakiniu, suberkite pomidorų kubelius ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668