(3 porcijos - 650 kcal)
250 g kvietinių miltų,
1 šaukšto cukraus,
0,5 šaukštelio druskos,
1 šaukštelio sodos,
2 kiaušinių,
2 stiklinių kefyro,
50 g išlydyto margarino arba aliejaus,
reikės specialios keptuvės su įdubimais.
GAMINIMAS:
Miltus sumaišykite su cukrumi, druska ir soda. Kefyrą suplakite su kiaušiniais, abi mases sumaišykite. Į kiekvieną keptuvės įdubimą įpilkite po porą lašelių aliejaus arba lydyto margarino.
Įpilkite į kiekvieną skyrelį po nepilną šaukštą tešlos ir apkepkite spurgas iš abiejų pusių. Labai skanu su uogiene arba sviesto padažu.