500 ml vandens,
2 valg. šaukšt. aliejaus,
2 kiaušiniai,
150-200 g kvietinių miltų,
1 arbat. šaukšt. druskos.
GAMINIMAS:
500 ml vandens sumaišykite su dviem valgomaisiais šaukštais aliejaus, įmuškite du kiaušinius. Įberkite kvietinių miltų, arbatinį šaukštelį druskos. Leiskite tešlai pastovėti kambario temperatūroje maždaug pusvalandį.
Keptuvėje įkaitinkite du valgomuosius šaukštus aliejaus, pilkite blynų tešlą ir apkepkite iš abiejų pusių, kol švelniai apskrus. Patiekite blynus su ledais, plakta grietinėle arba džemu.