Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Varškės pudingas su apelsinais
INGREDIENTAI:
6 vienodo dydžio apelsinų.
Į d a r u i:
6 šaukštelių želatinos,
100 ml apelsinų sulčių,
50 ml vandens,
200 ml mažų apelsinų gabaliukų,
500 g varškės,
250 ml smulkaus cukraus,
4 kiaušinių.
Į d a r u i:
6 šaukštelių želatinos,
100 ml apelsinų sulčių,
50 ml vandens,
200 ml mažų apelsinų gabaliukų,
500 g varškės,
250 ml smulkaus cukraus,
4 kiaušinių.
GAMINIMAS:
Nupjaustykite apelsinų galus (maždaug 2-3 cm), nulupkite žievelę. Indą išklokite maistine plėvele, tada-plonais apelsinų griežinėliais. Palaikykite šaldytuve. Likusius apelsinų griežinėlius susmulkinkite. Želatiną išbrinkinkite apelsinų sultyse, sumaišytose su vandeniu, indą įstatykite į karšto vandens vonelę.
Į varškę suberkite 100 g cukraus, apelsinų gabaliukus ir viską išplakite. Kiaušinių trynius išplakite su 50 ml cukraus, baltymus-su 100 ml cukraus. Į varškės masę supilkite šiltą ištirpintą želatiną, tada trynius ir baltymus. Išmaišykite dideliu šaukštu.
Masę supilkite į paruoštą pudingo formą ir įstatykite į šaldytuvą. Kai įdaras truputį sustings, apipjaustykite kyšančius apelsinų griežinėlius. Pudingą uždenkite plėvele ir palaikykite šaldytuve parą.
Į varškę suberkite 100 g cukraus, apelsinų gabaliukus ir viską išplakite. Kiaušinių trynius išplakite su 50 ml cukraus, baltymus-su 100 ml cukraus. Į varškės masę supilkite šiltą ištirpintą želatiną, tada trynius ir baltymus. Išmaišykite dideliu šaukštu.
Masę supilkite į paruoštą pudingo formą ir įstatykite į šaldytuvą. Kai įdaras truputį sustings, apipjaustykite kyšančius apelsinų griežinėlius. Pudingą uždenkite plėvele ir palaikykite šaldytuve parą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668