100g džiovintų grybų,
2 svogūnai,
2 kietai virti kiaušiniai,
2 šaukštai sviesto,
druskos (pagal skonį).
GAMINIMAS:
Pagaminkite tradicinę ravioli tešlą.
3 - 4 valandoms užmerkite džiovintus grybus, po to juos išvirkite pasūditame vandenyje, susmulkinkite ir apkepkite su svogūnais, sudėkite smulkiai supjaustytus kiašinius, pasūdykite, gerai išmaišykite ir gautu faršu įdarykite ravioli.
patiekite su sviestu arba grietine.